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                    凸酒——把釀造做成藝術

                    2020-01-06 10:08 南充新聞網

                    四川凸酒酒業有限公司位于川東北經濟帶核心城市——南充市嘉陵區。公司不斷創新釀酒技術,將傳統工藝與現代生産技術完美結合。産品投放市場以來,品質得到高度認可和一致好評。

                    凸酒公司占地面積145畝,現有資産超過10億元。公司員工現有400余人,國、省級評委6人,博士及專家20余人,高級技工72人,申報國家專利9項(發明專利3項,實用型專利6項)。

                    目前,公司年加工能力6萬余噸,儲存能力6萬余噸。公司主要生産優質無糠小曲清香、濃香型原漿酒、瓶裝酒。公司堅持“以質量求生存、以效率求發展、以品牌求效益”的發展思路,目前已成爲:川東北規模最大的白酒生産企業、四川十大原酒生産基地之一、中國固態無糠小曲清香白酒的典範和標杆。

                    公司成立以來,秉承“誠信至上,質量第一”的企業理念,已成爲中國無糠小曲清香白酒典範。公司及科研、生産、銷售及售後服務于一體的大型知名企業。近年來隨市場份額不斷擴大,先後被中國西部商品交易會組委會、四川人民政府授予“知名暢銷産品”、“四川名牌産品”稱號。公司還榮獲“四川省質量信用A級企業”。

                    2018年公司被南充市質量技術監督局授予“市誠信計量示範單位”;四川省名牌推廣委員會授予“3.15質量合格誠信經營單位;榮獲第二屆《嘉英荟·南充雙創大賽》創新企業二等獎;榮獲“南充市十大創新企業”;榮獲“南充市優秀名營企業”。

                    凸酒公司生産的“無糠固態小曲清香型白酒生産技術”是全國專利性創新技術。凸酒酒業創新的低度無糠清香型白酒,清香舒雅,入口柔和、純淨、回甜。

                    凸酒酒業在國內首家申請了專利“無糠殼純糧天然小曲整顆粒固態發酵優質白酒”的全新生態釀酒工藝,徹底顛覆了中國數百年來優質白酒固態發酵釀造過程中,必須添加(谷殼、稻殼、高粱殼等)粗纖維質類填充材料的傳統工藝,開創了中國優質白酒生態釀造的新紀元。

                    純生態白酒,全稱無糠殼純糧小曲固態發酵低醉酒度生態白酒,簡稱生態白酒。生態白酒是在我國傳統清香型白酒釀造工藝基礎上,通過多項科技創新和工藝技術改進措施,以真正純糧全曲固態、健康美味、優質價廉、安全生態爲工藝創新理念,打造中國清香型白酒之唯一真正純糧小曲固態發酵工藝釀造的健康型低醉酒度生態白酒。

                    公司始終堅持“誠信至上,質量第一”的企業核心價值觀,始終堅持以市場爲導向,質量爲支撐,以誠實守信爲根本准則,不斷提高技術實力,爲客戶提供最優質的産品,致力于成爲國內一流、國際知名的小曲清香白酒供應商。

                    公司發揚“務實、團結、奮進、創新”的企業精神,秉承“以人爲本,永續經營”的經營理念,堅持“團結和諧、共同發展”的人才戰略,通過提高生産研發技術水平、完善管理體系形成成本領先的戰略優勢:通過清晰的産品市場定位、穩定的營銷渠道、獨特高效的銷售管理體系構築差異化競爭優勢。

                    因經典而凸顯卓越,因內韻而彰顯精純。凸酒具有窖香濃郁、綿柔醇厚、香味協調、尾味淨爽等特點。

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